第一次煮饭日记
有趣的一天又要结束了,相信你会领悟到不少东西,是时候抽出时间写写日记了。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编为大家收集的第一次煮饭日记,希望能够帮助到大家。
星期天中午,我对妈妈说:“我已经长大了,我想自己煮面条吃。”妈妈很惊讶地问:“你会吗?”我相信我能行的,妈妈同意了。
我打开水管接了两碗水,把锅放在燃气灶上开始烧水,这时我拿了一棵葱把葱皮剥掉,然后洗干净,切成段,拿个碗把葱放在里面,放点香油、盐、十三香、酱油,搅拌好。这时水直冒“烟”,妈妈说:“水开了,可以煮面条了”,我把锅盖拿掉,把我一人吃的龙须面撒入锅内,用筷子把面条搅开,盖上锅盖,开始煮面条。煮了三四分钟,面条就煮好了,我把葱花倒入锅内,用勺子搅了搅,把火关掉。
我们闻着香喷喷的面条,妈妈脸上露出了满意的笑容,我也开心的笑了。
我饿了,因为妈妈在睡觉,所以我准备自己来煮方便面。
我先把锅放在灶台上,往里面倒了两碗水。过了一会儿,水开了,我又把装的那些方便面的料放了进去,我又想打了鸡蛋,我拿了一个鸡蛋在锅沿上磕了一下,使劲儿往锅里一挤,扑嚓一下蛋清掉进锅里了,但是蛋黄却掉了灶台上,我又试了一次还是没有成功。
我叫醒妈妈,让她帮我打鸡蛋。妈妈给我做了一个示范,只见她拿起鸡蛋在锅沿儿上轻轻一磕,双手一掰,一个完整的鸡蛋就掉进锅里了。
方便面煮好了,我迫不及待地吃了一口,感觉自己做的方便面太好吃了。
爸爸回来了,我告诉他这是我自己做的方便面。他尝了一口说:“常坤鹏做的方便面太咸了。”我倒是认为自己做的方便面是世界上最好吃的!
因为妈妈想培养我的自理能力,所以一个周末的晚上,妈妈开始教我做饭。
妈妈先给我讲了一遍做饭的方法,然后我就开始做饭了。我先盛3平碗米放到电饭锅内锅里,然后放入一些水,用勺子在内锅底下搅一搅,看一看有没有沙子什么的,再把水慢慢倒掉。这叫淘米,一共做2—3次。这回再放进去水,内锅里有刻度,要把水放到6的位置。最后,我把内锅外壁和底部用抹布擦干,放入外锅里,插上电,按下按钮,等不到半小时饭就做好了。
有一次我做大米饭,过了20来分钟,才想起来没插电,让爸爸帮着插好电。爸爸一看,说:“你放的米太多了。”爸爸就把水放到了刻度10。原来,我看3碗米都不太满,就又加上了大半碗米。那一次,饭做多了吃不了,扔了小半锅,真浪费!
我不但学会了做饭,还懂得了做事不可以马虎,凡事都要认真。
今天,奶奶教我做饭,我很开心奶奶拿起擀面杖,给我做了示范。我也学着奶奶的样子擀了起来,一边擀一边想:“这还不容易吗?”由于我用力太重,面贴在擀面杖上,我好不容易才把它撕下来,捏在一起又重新擀起来。可是,这回面又粘在面板上了,真气人!我费了好大劲儿,仍是擀不开。我气坏了,拿着擀面杖,打起面皮来,面皮粘得哪都是,奶奶看见了,说:不要灰心,要耐心。我听了,专心的擀了起来。还是粘这粘那,手,擀面杖,面板到处都是面。
啊!看起来容易的事,实际一做,还真不容易,我要从小,从实际中学到要学习的知识和本领。
我饿了,因为妈妈在睡觉,所以我准备自己来煮方便面。
我先把锅放在灶台上,往里面倒了两碗水。过了一会儿,水开了,我又把装的那些方便面的料放了进去,我又想打了鸡蛋,我拿了一个鸡蛋在锅沿上磕了一下,使劲儿往锅里一挤,扑嚓一下蛋清掉进锅里了,但是蛋黄却掉了灶台上,我又试了一次还是没有成功。
我叫醒妈妈,让她帮我打鸡蛋。妈妈给我做了一个示范,只见她拿起鸡蛋在锅沿儿上轻轻一磕,双手一掰,一个完整的鸡蛋就掉进锅里了。
方便面煮好了,我迫不及待地吃了一口,感觉自己做的方便面太好吃了。
爸爸回来了,我告诉他这是我自己做的方便面。他尝了一口说:“常坤鹏做的方便面太咸了。”我倒是认为自己做的方便面是世界上最好吃的!
我们的人生中,有许许多多第一次:第一次做饭,第一次洗碗,第一次问老师……这一次我给大家介绍一睛我的第一次做饭。
今天,我告诉妈妈我来做饭。妈妈想一了会说:“好啊,今天你来做,不过,我要看着你做。而且,如果你做不好的话,就不能做了,换我做。”
我毫不犹豫地答应了。不过,做饭没有我想象的那么简单,我一开始就愣住了,妈妈给了我三次机会。一开始我一开火就害怕,所以用了一次机会,妈妈帮我开开了火。我开始做煎鸡蛋,忘了放油了,妈妈提醒了我。我拿起油桶,往里面使劲倒,倒多了,妈妈说我。弄了半天,我才弄好,开始煎鸡蛋了,我一不小心把鸡蛋壳也掉进去了。我心想,我一定要好好做,结果,我浪费了六个鸡蛋,要不然就是鸡蛋壳在里面,要不然就是煎糊了,所以,最后我下场了,妈妈上锅上煎了,一会就好了。然后,妈妈又耐心地教我。
原来煎鸡蛋也不是很容易啊,我以后一定好好做。这次多亏了妈妈帮我啊。我一定要感谢妈妈。
今天是我平生第一次煮饭,做个炒茄子。
我使用的是一个圆茄子,先找了个大盆子,往里面放满水,把茄子放进去,乱搓一顿,直到我认为干净了就把茄子放到“刑场”上,我开始切了,我直接从中间切了过去,不然那个“小胖子”会滚来滚去的,然后我把一半茄子切成小丁,把有倒进锅里或开到最大,一分钟后有冒了白泡我把“茄子小分队”放进锅里,只听“噼里啪啦”一阵响后,油花四溅,我举起锅盖生怕油溅到自己身上,然后拿起铲子,开始了我的爆炒小茄子游戏,“啪”的一声响,有个茄子炸开了,我也被油击中了胳膊,好烫好烫,往锅里一看我发现茄子不够了,于是把另一半也倒进锅里,心想还好没放调料,随后我放了些盐。胡椒粉,便出锅了。最后发现了一个大漏洞。鸡精忘放了!
爸爸尝了尝了说“半生半熟,没有鲜味!"就这样我的第一次煮饭以失败告终了,看着那些被我糟蹋过的小茄子,好像都在嘲笑我呢,气得我一跺脚回屋子去了。
今天,妈妈教我做菜,菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。
我学着妈妈的样子,先把西红柿放在水里洗干净,把西红柿的把切去,再把西红柿一块一块的`切成一片一片的,但是妈妈没有让我切太多,因为毕竟是我第一次做饭,虽然简单,怕我切着手,只是让我切了几片,把切好的西红柿放到碗里备用。然后再把鸡蛋打到碗里,用筷子在碗里搅合一下,指导搅匀。然后进入下一个环节,把锅放到点燃的炉灶上,倒上一点油,油热了之后,倒上鸡蛋,轻轻翻炒,直到鸡蛋差不多熟了,盛出来放到盘子了。然后西红柿放到锅里再炒一下,再倒上鸡蛋翻炒一下,放上适量的盐,然后出锅,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
吃饭时,我吃着自己做的菜,感到无比好吃,爸爸妈妈也夸我做的好吃,今天我很高兴,因为我第一次做饭,这只是一个开始,以后我要多多替爸爸妈妈多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己。
以前,做家务都是爸爸和妈妈。感觉我一直都是小孩子。可是那次我长大了。
那次,爸爸妈妈都上班儿了。妈妈走之前对我说:“博郁,你自己在家呆着,谁敲门都不嫩让他们进来。我和你爸爸都拿着钥匙呢。然后到中午弄一点儿吃的东西,千万记住不要动电源插座哟!”
到了中午,我想:“我不出去买东西了,在家吃点自己做的东西,挺好!”于是,我到厨房,看到冰箱里有花菜,还有鸡蛋。就拿出花菜,掰成一块一块的。把炉火打着,放上锅,倒入食用油,等油热了,再把花菜倒入锅中。加了一点水,放入盐和醋,再炒几分钟,一道好吃的醋溜花菜就做好了。
接着,我又做了一小盘炒鸡蛋。首先我把一个鸡蛋敲了一条缝,用两个大拇指一抠,蛋清和蛋白就流到碗里了,我拿筷子搅拌均匀。倒入锅里,再炒一两分钟,放入盐即可。
这时妈妈来了,我和妈妈吃着可口的饭菜,非常开心。看着妈妈满脸的笑容,我觉得我长大了!
今天上午,爸爸妈妈有事要出去,走之前妈妈准备了一些大米,大概的讲述煮饭的步骤让我在上午十点
半的时候把大米煮一下。
上午十点半很快就到了,我先把大米倒到盆子里只要倒到盆子的四分之一就行子。接下来我要把盆子里
的那些大米统统洗上一遍,而且要洗上三遍。洗上两遍是为了把混杂在大米里面的脏东西和米灰都洗出
来。我把盆子先放到水池里,在用水龙头把大米冲洗,在用手挡在边缘上把水倒出来,这样就能防止米
和水一起流出去了。第二次的时候也跟第一次一样,先用水龙头把大米冲洗,在用手挡在边缘上把水倒出来。两次洗米水都很浑浊。
洗好米后,我把大米倒进电饭保里倒上一点水,盖上盖子,插上插头。过了十五分钟我以为饭以经煮好了。妈妈回来后打开盖子一看米和水没有变化,原来我没有把电饭保开关调到煮饭时间,又过了十五分钟饭煮了,可是饭有一点稀。
我想是因为煮之前我放的水有一点多了。
今天,我没事干,问妈妈我可以做什么。“那就做饭吧!”妈妈说。我爽快地答应了心里默默地想:做饭最简单了,只要放几碗米,再放上水,点火,烧得差不多了再用小火火闷一下不就得了。妈妈在旁边说:“光说可没用,你要先试一试哦。”我说:“试就试呗,有什么了不起的。”刚掏好米,要放水,我就不知道要放多少,我为难了,只能问妈妈。妈妈说:“自己动一动脑筋呗。”我想难为情,刚刚才夸下海口呀!我想了一下顺便放了一碗水,烧了一会儿,我闻到了一股焦臭,连忙把煤气给关了。
开饭了,我心里忐忑不安,非常紧张,可爸爸尝了一口却说:“今天的饭好吃,不像粥,更不可能是饭,闻了去有一股焦香。”听了爸爸的话,我一蹦三尺高。
其实做饭也不太难的,只要你别着急要冷静,就会烧出非常好吃的饭,我这次不算很成功,下次我要继续努力,把饭做得更好吃的。
昨天晚上,妈妈拖着疲惫的身体很晚才回来。我心想:我能为妈妈做些什么呢?我想来想去,干脆为妈妈做一次饭吧!
11点正式开工了!我走进厨房,学着妈妈的样子,拿出盛米的小杯子,盛了四杯米,淘了两三次,然后倒进电饭煲中。由于我们四个人吃,所以我把水添到4的数字线上,再把插销插上。因为奶奶平时喜欢吃较软的米饭,所以我就把按钮调到较软键上。电饭煲开始为我服务了!
中午妈妈一进门,“周氏米饭来也!”我大声说道。妈妈惊呆地张大了嘴说:“不愧是我的好女儿!”接下来我们一家人坐在餐桌前吃饭。第一口吃下去,大家异口同声地说道:“好吃!真香呀!”
妈妈还夸奖道:“楠楠,你真孝顺!第一次做饭就这么好,长大以后,你做的饭一定会让大家吃起来津津有味,说起来赞不绝口的。”我听了都害羞了,但是心里美滋滋的,很有成就感。
这一天,我特别紧张。因为这是我第一次做饭。
妈妈把锅放在火上,我把水倒了进去。两分钟之后,水开了,我小心翼翼地把方便面饼放进了锅里。
咦?面饼怎么浮在水面上了?妈妈告诉我,要用筷子让面饼充分的浸到水里,它才会分开、沉底。掌握了这个窍门以后,面饼很快就沉底了。
我把锅盖盖上,开始做煎鸡蛋。妈妈把油倒进锅里。过了一会儿之后,又打入了两只鸡蛋。又过了一会儿,我在妈妈的指导下,轻轻的把鸡蛋翻了一个身,撒上一点盐。
方便面煮好了,煎鸡蛋也煎好了。我坐在餐桌旁,吃着我亲手做的饭,心里有一种难以言表的快乐与骄傲!
今天有雨,爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是,我也只好在家里写作业,做家务。
写完作业,我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周,妈家伙!墙上,地上,桌子上倒没有什么污点。可是,地上,桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上,菜刀扔在桌子上,烂菜叶丢在地上……
等我打扫完厨房,我早已累得汗流满面。于是,我就去冰箱那儿取水。可是,冰箱里没有水,只有二根黄瓜和四个西红柿。我想:“怎么办呀,我很渴,爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧!”于是,我就认真地切了起来。
黄瓜切好了,我把它端了上来,爸爸妈妈可高兴了,立刻狼吞虎咽地吃了起来,还夸我切得好。
我听了心里美滋滋的。
文档为doc格式